Teh hijau madu bukan hanya minuman yang menyegarkan, tetapi juga dapat memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Minuman herbal ini mengandung epigallocatechin gallate (EGCG) yang telah terbukti memiliki efek positif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Konsumsi rutin teh hijau madu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam tubuh dan mencegah penyakit jantung. Selain menyehatkan, teh hijau madu juga mudah dibuat, lho!
Berikut resep teh hijau madu:
Bahan:
- 1 sendok teh teh hijau (loose leaves atau kantong teh)
- 1 gelas air mendidih
- 1 sendok makan madu (atau sesuai selera)
- Sejumput lemon (opsional)
Cara membuatnya:
- Letakkan teh hijau dalam gelas atau teko, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan teh steep (meresap) selama 3-5 menit untuk mendapatkan kandungan antioksidan yang maksimal.
- Setelah teh siap, tambahkan satu sendok makan madu. Madu tidak hanya memberikan rasa manis alami, tetapi juga membawa manfaat kesehatan tambahan.
- Aduk teh dengan madu secara merata, pastikan madu larut sempurna.
- Jika kamu suka, tambahkan sejumput perasan lemon untuk memberikan sentuhan segar dan meningkatkan kandungan vitamin C.
- Teh hijau madu siap dinikmati! Minumlah secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatan secara optimal.