Saat hujan atau cuaca dingin, kita cenderung lebih banyak ngemil atau makan. Memang secara fisiologis, makanan dapat membantu menghangatkan tubuh karena terjadi sedikit peningkatan metabolisme.
Makanan dapat memberikan sensasi hangat dan kenikmatan saat disantap dalam cuaca dingin. Saat cuaca dingin, tubuh memerlukan makanan hangat untuk membantu menghangatkan tubuh dan meningkatkan metabolisme.
Oleh karena itu makanan-makanan hangat seperti sup, mie dan minuman hangat seperti teh atau susu hangat sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
Makanan hangat sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin karena dapat memberikan rasa nyaman dan menghangatkan tubuh. Beberapa makanan yang disarankan untuk dinikmati saat cuaca dingin antara lain:
Sup ayam
Sup ayam adalah hidangan yang sangat nyaman dihidangkan saat cuaca dingin karena hangatnya yang lezat dan rasa gurihnya yang membuat tubuh terasa nyaman dan kenyang. Tak hanya itu, sup ayam juga punya manfaat kesehatan yang bisa kamu dapatkan saat mengonsumsinya.
Sup ayam terbukti merupakan salah satu makanan yang bisa meredakan gejala pilek, penyakit yang sering mampir saat musim hujan. Menurut penelitian yang dilakukan Dr. Stephen Rennard dari University of Nebraska Medical Center yang diterbitkan dalam jurnal medis Chest pada tahun 2000, sup mampu menghambat pergerakan neutrofil, yaitu sejenis sel darah putih yang berguna untuk melawan infeksi.
Lebih lanjut, sup ayam juga merupakan comfort food yang mudah dicerna serta memiliki kandungan gizi yang tinggi.
Mie Rebus
Mie Rebus memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera, terutama jika disantap saat cuaca dingin. Mie Rebus yang hangat dan kuahnya yang gurih dapat memberikan sensasi hangat dan kenyang pada tubuh. Makan mie rebus juga bisa menjadi pilihan saat kamu tengah malas memasak atau membeli makanan ke luar. Sebab, seperti namanya, mie ini instan dan mudah dibuat.
Selain itu, makanan hangat seperti mie rebus juga dapat membantu menghangatkan tubuh dan meningkatkan metabolisme saat cuaca dingin.
Wedang ronde
Salah satu makanan atau minuman yang bisa kamu konsumsi saat dingin adalah wedang ronde. Wedang ronde merupakan minuman tradisional khas Jawa Tengah yang terbuat dari rempah seperti jahe. Wedang ronde memiliki cita rasa yang menghangatkan tenggorokan dan mengenyangkan, sehingga sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.
Mengapa wedang ini bisa disebut mengenyangkan? Alasannya terletak pada ronde atau makanan berbentuk bulat yang ada di dalamnya. Ronde ini terbuat dari tepung tapioka yang mengenyangkan. Terlebih, wedang ronde juga punya isian lain seperti kacang, roti tawar hingga kolang-kaling.
Minuman ini memiliki rasa kuat akan jahe namun tidak terlalu bercita rasa manis, sehingga memberikan sensasi hangat yang nyaman saat disantap dalam cuaca dingin. Selain menghangatkan tubuh, kandungan jahe dalam wedang ronde juga memiliki berbagai manfaat. Termasuk mampu mengurangi alergi, mengurangi nyeri haid, hingga mampu mengurangi nyeri sendi otot.
Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis, lembut dan gurih, sehingga sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
Bubur ini memberikan sensasi hangat dan kenyang, serta aroma wangi yang menyenangkan saat disantap dalam cuaca dingin.
Bubur Kacang Hijau merupakan pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh dan menikmati hidangan yang lezat saat cuaca dingin. Kamu juga bisa menjadikan bubur kacang hijau sebagai menu sarapan.