Restoran-restoran di Seoul telah mendapatkan pujian yang tinggi dari wisatawan dan kritikus makanan atas kelezatan kuliner yang inovatif dan cita rasa yang autentik.
Ibu Kota Korea Selatan ini menawarkan beragam hidangan lezat, mulai dari makanan laut segar, hidangan vegetarian, steak, mie, dan hidangan nasi hingga hidangan mewah Eropa dan Barat.
La Yeon at The Shilla Seoul
La Yeon di The Shilla Seoul menyajikan hidangan tradisional Korea dalam suasana santapan. Terletak di lantai 23, restoran elegan ini memiliki pemandangan pusat kota Seoul dan menampilkan perabotan putih dan perlengkapan kayu.
La Yeon memiliki 4 set menu yang berubah sesuai musim, masing-masing terdiri dari hidangan utama, hidangan penutup, dan teh Korea, serta pilihan wine pasangan.
Jungsik
Jungsik adalah restoran Gangnam yang menawarkan hidangan Korea yang unik. Kamu dapat menikmati bibimbap (hidangan tradisional berupa nasi, daging, dan sayuran), samgyeopsal (perut renyah dengan berbagai macam acar sayuran dan jamur terompet), dan ikan kakap renyah Jeju. Untuk hidangan penutup, mousse coklat khas Jungsik wajib dicoba – disajikan dalam pot kimchi tradisional kecil.
Congdu di Seoul
Congdu Restaurant menyajikan masakan tradisional Korea yang disesuaikan dengan selera yang lebih modern. Restoran ini terletak di dalam Museum Sejarah Seoul (di belakang Istana Deoksugung), namun menemukannya cukup sulit karena tidak ada papan petunjuk.
Persembahan makanan di Congdu memiliki rasa yang halus dengan presentasi yang sempurna. Hidangan yang menonjol termasuk daging babi hitam Pulau Jeju yang dipanggang perlahan selama 48 jam.
Tosokchon
Tosokchon adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati samgyetang (sup ayam ginseng), hidangan populer Korea yang biasanya disantap selama musim panas.
Berjarak 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Gyeongbokgung, tempat ini merupakan tempat favorit mendiang presiden Korea Selatan, Noh Muh-hyun, menjadikannya sebagai landmark ikonik di Seoul.
Han Chu Korean Fried Chicken di Seoul
Ayam goreng adalah camilan konvensional setelah jam kerja, dan Ayam Goreng Korea Han Chu di Gangnam adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi potongan renyah ini. Restoran sederhana ini terletak di Jalan Garosugil, jalan mode kelas atas dekat Stasiun Apgujeong.
N Grill at N Seoul Tower
Nikmati makan malam lengkap dengan pemandangan spektakuler Seoul di N Grill, restoran berputar di dalam N Seoul Tower yang ikonik.
N Grill memiliki daftar anggur yang beragam dan hidangan Prancis berkualitas, seperti potongan daging domba yang diasinkan dengan roket layu, jus infus jintan, seabass dengan salad courgette dan adas, serta lobster utuh panggang dengan pasta segar dan salad hijau.
Maple Tree House
Maple Tree House adalah restoran BBQ Korea dengan beberapa cabang di Seoul. Gerai di Itaewon terkenal karena daging panggangnya yang lezat.
Restoran seperti bar anggur memiliki pencahayaan hangat, perabotan kayu, dekorasi pedesaan, dan jendela besar. Hidangan khas Maple Tree House adalah cheongyeop (daging babi yang dipanggang di atas api arang dan dibungkus dengan daun wijen yang difermentasi)
Gaon
Gaon adalah salah satu restoran paling mewah di Seoul. Satu dinding dibuat dengan batangan berwarna bercahaya, dinding lainnya dibuat menggunakan koran bekas, dan dinding ketiga dengan kotak plastik bening berisi kacang.
Menu terdiri dari beberapa klasik Korea terbaik. Kimchi lobak dengan tiram dan hae-mool pajun – pancake tebal berisi kerang, cumi, dan gurita, itu adalah beberapa hidangan khas Gaon.