in

Kota Napoli Menawarkan Makanan di Restoran Terlezat Khas Neopolitan

Napoli yang sinematik hidup untuk makan, namun ada jauh lebih banyak hal di kota Italia selatan ini selain mencicipi pizza margherita di Da Michele seperti yang dilakukan Julia Roberts dalam film Eat Pray Love tahun 2010, atau mengunjungi restoran pizza tempat Sophia Loren membalik adonan goreng di layar tahun 1950-an. Makan diluar di Napoli yang bising dan ramai, berasal dari tradisi akar rumput dan terik matahari Mediterania adalah tanggal locavore yang asli. Berikut adalah deretan restoran yang wajib dikunjungi di Napoli.

Friggitoria Vomero

Sisi lain dari kuliner lokal di sini adalah beragam jajanan kaki lima yang digoreng. Versi makanan cepat saji di Naples ini sungguh menarik dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati makanan cepat saji saat bepergian di kota. Variasi yang luar biasa dari makanan khas ini termasuk panzarotti (kroket kentang), arancini (bola nasi goreng yang dilapisi remah roti), bunga zucchini goreng, calzone dan banyak lagi. Secara tradisional, mereka disajikan dalam wadah kertas yang disebut cuoppo.

Il Transatlantico

Il Transatlantico berada di kaki Castel dell’Ovo, kastil tertua di Naples dan salah satu pemandangan yang tidak boleh dilewatkan di kota. Kastil ini terletak di pulau kecil Megaride, beberapa meter dari kawasan pejalan kaki. Di sekeliling kastil terdapat Borgo Marinari yang indah, sebidang tanah yang ramai dengan toko-toko kecil, kafe, dan restoran. Diantaranya, Il Transatlantico memiliki salah satu lokasi dan desain paling mencolok. Ruang makan berbentuk persegi panjang yang elegan memiliki jendela besar di sisinya menghadap ke laut.

Il Ristorantino dell’Avvocato

Diterjemahkan secara harfiah sebagai Restoran Kecil Pengacara, Il Ristorantino dell’Avvocato. Di sini, bahan utama gastronomi Napoli menjadi titik awal hidangan kreatif dan menggoda yang memadukan tradisi dengan pencapaian terkini dalam teknik kuliner. Pelanggan yang ragu-ragu ingin memesan apa memiliki pilihan untuk memilih di antara dua menu pencicipan, yang satu terinspirasi dari hasil laut yang baru ditangkap, yang lainnya dibuat dari daging, sayuran musiman dan produk susu.

Pintauro

Selain baba yang direndam rum, sfogliatella adalah ratu manisan tradisional Neapolitan. Makanan lezat kecil berbentuk cangkang, sfogliatella diperoleh dengan menggulung isian ricotta dan pasta almond yang lezat ke dalam lapisan adonan yang kaya. Saat dipanggang, lapisan-lapisannya menjadi garing dan terpisah satu sama lain sehingga memberikan ciri khas tampilan bergerigi. Pintauro telah menyajikan sfogliatellas – dan hanya sfogliatellas – sejak tahun 1785.

Ciro a Mergellina

Ciro a Mergellina diambil dari nama lingkungan Mergellina di Naples. Rumah bagi kawasan pejalan kaki yang indah, dengan pemandangan panorama laut dan Vesuvius di kejauhan dan dengan latar belakang bukit Posillipo yang indah, Mergellina adalah salah satu kawasan paling indah dan menawan di kota. Ciro a Mergellina adalah tempat terbaik untuk menikmati hidangan di lingkungan ini. Restoran ini memanjakan pelanggannya dengan menawarkan beragam menu hidangan lezat.

Gran Caffè Gambrinus

Mirip dengan kedai kopi elegan pergantian abad yang terletak di kota-kota seperti Wina atau Paris, Gran Caffè Gambrinus, didirikan pada tahun 1860, adalah sebuah kafe bersejarah di tempat yang menonjol, tepat di sebelah Piazza del Plebiscito. Di Gambrinus, tokoh-tokoh terkenal Italia seperti penyair Gabriele d’Annunzio dan filsuf Benedetto Croce telah membentuk budaya Italia. Di sini, Presiden Republik Italia biasanya mampir untuk minum kopi pada hari pertama tahun baru.