Salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat di Indonesia adalah wortel. Sayuran yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan bahkan minuman. Memiliki rasa yang sangat nikmat, tak heran wortel banyak disukai oleh berbagai kalangan umur.
Wortel sangat bagus untuk kesehatan karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap seperti vitamin C, kalsium, fosfor, beta karoten, vitamin A dan masih banyak lagi lainnya. Berbagai macam nutrisi ini akan membuat tubuh menjadi lebih sehat. Sehingga bisa terhindar dari berbagai macam jenis penyakit.
Tak hanya nikmat, lantas apa sajakah manfaat mengkonsumsi wortel untuk kesehatan tubuh? Berikut ada beberapa manfaat mengonsumsi wortel. Yuk simak penjelasan di bawah ini!
Kesehatan pencernaan akan terjaga
Manfaat pertama mengonsumsi wortel adalah kesehatan pencernaan akan terjaga. Wortel merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan serat dan air yang cukup tinggi. Sehingga pencernaan akan menjadi lebih sehat. Apalagi bagi kamu yang suka mengonsumsi berbagai macam jenis makanan.
Wortel menjadi pilihan yang sangat tepat untuk rutin kamu konsumsi. Mengonsumsi berbagai macam makanan cepat saji dan memiliki rasa pedas akan sangat berpengaruh terhadap kesehatan pencernaan. Oleh sebab itu, tidak ada salah untuk rutin mengonsumsi wortel setiap harinya. Wortel bisa dikonsumsi dengan cara di jus atau dibuat sup.
Terhindar dari obesitas
Manfaat kedua yang akan didapatkan jika rutin mengonsumsi wortel adalah terhindar dari risiko obesitas. Sayuran ini memang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Memiliki serat yang cukup tinggi sehingga sangat baik dikonsumsi oleh tubuh. Rutin mengonsumsi sayuran wortel tidak akan jadi masalah.
Bahkan tidak akan membuat kamu gemuk sehingga bisa terhindar dari obesitas. Banyak yang mengonsumsi jus wortel untuk mendapatkan berat badan ideal. Namun, jus wortel yang diminum tidak memiliki tambahan pemanis seperti gula hingga susu. Sehingga jus tersebut rendah kalori.
Menyehatkan jantung
Manfaat ketiga dari mengkonsumsi wortel secara rutin bisa menyehatkan jantung. Tahukah kamu? Wortel merupakan salah satu sayuran yang bercitarasa sangat nikmat dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Tak heran banyak disukai oleh berbagai kalangan umur.
Wortel mengandung berbagai macam nutrisi untuk kesehatan tubuh salah satunya kalium dan antioksidan. Berbagai nutrisi ini sangat bagus untuk menyehatkan dan menguatkan jantung. Sehingga bisa meminimalisir terjadinya berbagai macam risiko penyakit.
Menjaga kesehatan mata
Tidak bisa dipungkiri lagi bahwasanya wortel memang sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mata. Wortel mengandung berbagai macam nutrisi seperti vitamin A, antioksidan, lutein dan masih banyak lagi lainnya. Berbagai macam kandungan nutrisi ini sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
Ada banyak sekali jenis penyakit mata yang bisa dihindari jika mengkonsumsi sayuran yang satu ini seperti rabun senja, katarak dan lain sebagainya. Jadi tidak ada salahnya untuk mengkonsumsi wortel setiap harinya. Sehingga kesehatan mata tetap terjaga.
Daya tahan tubuh meningkat
Manfaat mengonsumsi wortel yang terakhir yaitu bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Saat daya tahan tubuh meningkat, kamu akan terhindar dari berbagai macam risiko penyakit. Sehingga tubuh akan lebih kuat dan bisa melakukan berbagai aktivitas super padat setiap harinya.
Itulah, beberapa manfaat yang akan kamu dapatkan jika rutin mengonsumsi sayuran wortel. Tidak hanya nikmat disantap menjadi berbagai macam makanan. Wortel juga bisa dibuat menjadi minuman seperti jus wortel yang terkenal dengan kesegarannya. Jus wortel paling nikmat diminum saat siang hari apalagi ditambahkan es batu.