Banyak dari orang Indonesia yang menyukai jamur. Bahkan jamur ini sangat mudah ditemukan dan tumbuh di belakang rumah. Sehingga banyak diolah menjadi berbagai macam masakan nikmat.
Tahukah kamu? Ada banyak sekali rekomendasi jamur yang sering ditemui. Berbagai macam rekomendasi jamur ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan tekstur kenyal yang sangat menggugah selera.
Lantas, apa sajakah rekomendasi jamur yang sering dikonsumsi di Indonesia? Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Jamur Kuping
Rekomendasi jamur pertama yang sangat sering dikonsumsi di Indonesia yaitu jamur kuping. Jamur yang satu ini memang memiliki warna cokelat tua dengan tekstur kenyal yang sangat menarik.
Biasanya, jamur kuping banyak diolah menjadi berbagai macam makanan yang nikmat seperti ditumis dengan kentang, wortel hingga buncis. Sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Jamur Enoki
Bagi pecinta seblak, jamur yang satu ini pasti tidak asing lagi yaitu jamur enoki. Jamur yang satu ini memang memiliki bentuk panjang dengan ukuran yang kecil-kecil dan menumpuk pada satu bagian.
Jamur enoki memang banyak disukai karena memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan berkuah. Sehingga jamur yang satu ini memang banyak disukai di Indonesia.
Jamur Tiram
Rekomendasi jamur selanjutnya yang juga banyak disukai di Indonesia yaitu ada jamur tiram. Kenikmatan dari jamur tiram memang sangat sulit untuk dilewatkan karena terkenal dengan rasanya yang nikmat.
Jamur tiram banyak diolah menjadi camilan seperti jamur crispy dan lain sebagainya. Jamur crispy banyak dikonsumsi dengan tambahan sambal tomat ataupun cabai. Sehingga perpaduan ini terasa lebih menggiurkan.
Jamur Merang
Jamur merang memang banyak disukai karena dapat tumbuh di berbagai macam tempat seperti jerami dan lain sebagainya. Saat tinggal di daerah perkebunan sawit kamu akan melihat banyak sekali jamur ini.
Di berbagai daerah di Indonesia biasanya jamur merang banyak diolah untuk dibuat sup dengan tambahan mie instan ataupun dimasak dengan tambahan sayuran. Sehingga sayur jamur merang banyak disukai.
Tidak ada salahnya untuk mencoba beberapa rekomendasi jamur di atas karena sangat mudah sekali ditemukan dan memiliki harga yang terjangkau. Alasan inilah yang membuat banyak orang Indonesia menyukai berbagai macam jenis jamur tersebut.