Gulai ikan menjadi salah satu lauk nikmat yang banyak disukai oleh berbagai kalangan umur karena memiliki cita rasa gurih dan juga terasa segar ketika dipadukan dengan seporsi nasi hangat.
Tahukah kamu? Gulai ikan akan terasa lebih menggiurkan bila dicampurkan dengan berbagai macam sayuran. Sehingga perpaduan ini yang akan membuat gulai ikan terlihat lebih menarik.
Lantas, apa sajakah rekomendasi sayuran yang wajib ditambahkan ketika memasak gulai ikan? Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Belimbing Sayur
Rekomendasi sayuran yang wajib ditambahkan ketika memasak gulai ikan yaitu ada belimbing sayur. Perpaduan ini akan menghasilkan gulai yang terkesan gurih dan juga menyegarkan.
Biasanya, ikan yang banyak dimasak menggunakan belimbing sayur seperti ikan nila, ikan mas dan lain sebagainya. Perpaduan ini akan membuat bau amis dari ikan tersebut hilang secara sempurna.
Daun Singkong
Memasak gulai ikan memang sangat pas jika dipadukan dengan daun singkong. Perpaduan ini akan menambah nafsu makan kamu, apalagi jika ditambahkan dengan cabai hijau yang pedas.
Sehingga rasa dari gulai ikan tersebut lebih nikmat dan juga pedas. Alasan inilah pada akhirnya membuat nafsu makan juga akan semakin meningkat karena rasanya yang sangatlah menggiurkan.
Batang Talas
Di beberapa daerah di Indonesia banyak dari masyarakatnya yang mengolah batang talas untuk dijadikan sebagai campuran untuk membuat gulai ikan. Perpaduan ini terasa sangatlah nikmat.
Namun, sebelum mengolah batang talas cobalah untuk membersihkan batang talas tersebut menggunakan campuran garam. Sehingga tidak gatal ketika gulai tersebut dikonsumsi.
Kacang Panjang
Rekomendasi sayuran terakhir yang juga sangat wajib ditambahkan ketika ingin membuat gulai ikan yaitu kacang panjang. Kenikmatan dari sayuran yang satu ini memang sangat sulit untuk dilewatkan.
Kacang panjang memang sangat mudah sekali untuk kamu dapatkan dan dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Seehingga rasa dari gulai ikan yang kamu buat juga terasa lebih nikmat karena tekstur yang renyah.
Tidak ada salahnya untuk menambahkan berbagai macam rekomendasi sayuran di atas ketika ingin membuat gulai ikan. Kenikmatan dari sayuran tersebut akan membuat cita rasa dari masakan lebih menggiurkan.