Kalau kamu lagi nyari camilan yang beda dari biasanya, cobain deh Chicken Burrito ala Meksiko ini. Nggak cuma enak, tapi juga gampang banget dibuat di rumah. Pas banget buat nemenin waktu santai bareng keluarga atau jadi bekal praktis yang mengenyangkan.
🌯 Apa Itu Chicken Burrito?
Chicken Burrito adalah makanan khas Meksiko yang terdiri dari tortilla gandum yang diisi dengan daging ayam, sayuran segar, dan saus yang kaya rasa.
Biasanya, burrito disajikan dalam bentuk gulungan yang praktis dan mudah dimakan. Makanan ini populer karena kombinasi rasa yang lezat dan kemudahan dalam penyajiannya.
🛒 Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Chicken Burrito, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:
- Tortilla gandum siap pakai
- Daging ayam fillet, potong kecil-kecil
- Bawang bombay, cincang halus
- Paprika merah dan hijau, potong dadu
- Jagung manis (opsional)
- Keju parut (opsional)
- Saus tomat atau saus sambal sesuai selera
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
👩🍳 Cara Membuat Chicken Burrito
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan matang.
- Tambahkan paprika dan jagung manis, masak hingga sayuran layu.
- Bumbui dengan garam, merica, dan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.
- Ambil selembar tortilla, letakkan isian ayam di tengahnya, taburi dengan keju parut jika suka.
- Gulung tortilla dengan rapat, bisa dipanggang sebentar di wajan agar lebih renyah.
🍽️ Tips dan Variasi
- Untuk versi lebih sehat, kamu bisa menggunakan tortilla gandum utuh dan menambahkan sayuran segar seperti selada atau tomat.
- Jika suka rasa pedas, tambahkan irisan cabai atau saus sambal ekstra.
- Burrito ini juga enak disajikan dengan saus yoghurt atau guacamole sebagai pelengkap.
🥗 Kenapa Harus Coba Chicken Burrito?
Chicken Burrito bukan hanya lezat, tapi juga praktis dan bisa disesuaikan dengan selera kamu. Cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari makan siang cepat hingga camilan sore.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menikmati cita rasa Meksiko di rumah sendiri.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep Chicken Burrito ini dan rasakan sendiri kelezatannya!