Kerupuk menjadi salah satu rekomendasi camilan nikmat yang banyak dikonsumsi dan dicampurkan dengan makanan. Kerupuk terdiri dari aneka rasa dengan tekstur kriuk dan nikmat saat dikonsumsi di waktu santai.
Banyak orang yang belum bisa menggoreng kerupuk agar mengembang sempurna. Padahal, ada banyak tips mudah yang bisa dilakukan agar kerupuk tersebut memiliki tekstur kriuk. Sehingga nantinya nikmat saat dikonsumsi.
Berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan ketika ingin menggoreng kerupuk agar mengembang sempurna. Simak penjelasan di bawah ini!
Jemur Sebelum Digoreng
Saat menggoreng kerupuk ada beberapa tips yang penting untuk kamu perhatikan, salah satunya menjemur kerupuk tersebut di bawah sinar matahari. Agar memudahkan proses penggorengan.
Kerupuk yang dijemur terlebih dahulu akan mengembang secara sempurna saat digoreng. Sehingga, memiliki tekstur kriuk dan nikmat saat dikonsumsi. Tips yang satu ini wajib untuk diperhatikan.
Menggunakan Banyak Minyak
Tips kedua yang bisa kamu lakukan setelah menjemur kerupuk sebelum digoreng yaitu menggoreng kerupuk tersebut menggunakan banyak minyak. Hal ini wajib untuk dilakukan agar mengembang sempurna.
Banyak orang melakukan kesalahan tidak menggoreng kerupuk dengan banyak minyak. Sehingga kerupuk tidak memiliki tekstur kriuk saat dikonsumsi. Hal ini dapat mempengaruhi cita rasanya.
Goreng Dengan Dua Wajan
Tips selanjutnya yang bisa kamu lakukan ketika ingin menggoreng kerupuk agar mengembang sempurna yaitu menggunakan teknik menggoreng dengan dua wajan. Ini dilakukan agar kerupuk tersebut mengembang.
Biasanya, menggoreng dengan dua wajan membuat hasil kerupuk kembang dengan sempurna. Tekstur yang kriuk dan nikmat saat disantap. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk mencoba tips yang satu ini.
Tiriskan
Setelah kerupuk berhasil digoreng secara sempurna. Cobalah untuk meniriskan terlebih dahulu agar minyak yang terdapat pada permukaan kerupuk, bisa hilang secara sempurna dan nikmat saat dikonsumsi.
Tips ini perlu untuk kamu lakukan karena meniriskan minyak pada kerupuk akan membuat tekstur dari camilan yang satu ini lebih kriuk saat disantap. Sehingga awet ketika disimpan lebih lama.
Beberapa tips di atas bisa kamu terapkan ketika ingin menggoreng kerupuk agar mengembang sempurna. Tidak ada ada salahnya untuk mencoba karena mudah untuk dilakukan dan diterapkan sendiri di rumah.