Siapa yang bisa menolak kerenyahan samosa? Kudapan segitiga berisi kentang berbumbu ini punya sejarah panjang dan telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia. Yuk, kita bahas perjalanan samosa dari masa ke masa! Asal-Usul Samosa Samosa dikenal sebagai camilan khas dengan kulit renyah dan isian gurih. Meski sering dikaitkan dengan kuliner Asia Selatan, ternyata samosa punya […]
Samosa adalah salah satu camilan yang memiliki sejarah panjang dan penuh dengan cerita menarik. Kue berbentuk segitiga ini dikenal dengan kulitnya yang renyah dan isian yang kaya rasa. Namun, tahukah Anda bahwa samosa memiliki perjalanan yang panjang dari Timur Tengah hingga menjadi populer di Asia Selatan? Mari kita telusuri asal usul samosa dan bagaimana makanan […]
Dari sekian banyak makanan ringan di Asia Selatan, samosa mungkin yang paling terkenal. Samosa merupakan makanan jalanan yang populer di India, Pakistan, Bangladesh, dan Sri Lanka. Makanan ini juga ditemukan di seluruh dunia, tetapi tetap mencerminkan selera Asia Selatan. Secara tradisional, samosa berbentuk segitiga. Namun ukurannya sangat bervariasi, mulai dari potongan seukuran gigitan hingga potongan […]
Samosa kentang dan kacang polong dapat dibuat dalam jumlah banyak dan dibekukan untuk makanan cepat saji. Kudapan ini juga cocok untuk teman ngemil berbuka puasa. Bagian luarnya yang renyah dengan isian daging dan kentang lembut, tentunya bisa mengenyangkan saat kamu berbuka puasa. Berikut cara membuatnya. Bahan 2 buah Kentang besar 1 cangkir Kacang polong 2 […]
Samosa dicirikan dengan gorengan berbentuk segitiga yang berisi sayur, daging, dan bawang bombay yang dimasak dalam kuah kari dengan rempah lainnya. Dijamin sedap disantap di sore hari bersama keluarga. Berikut resepnya: Bahan: 12 lembar kulit pangsit/lumpia beku siap pakai 1 bawang bombay, cincang halus 3 batang daun ketumbar 300 g daging sapi giling 1 buah […]
New York, kota yang tak pernah tidur, dikenal bukan hanya karena gedung pencakar langit dan pusat keuangan dunia, tapi juga karena jajanan kaki limanya yang menggoda selera. Jalanan kota ini penuh dengan berbagai pilihan street food New York yang bisa kamu coba. Kalau kamu lagi jalan-jalan ke New York, yuk, simak 8 jajanan kaki lima […]
Kalau kamu lagi jalan-jalan ke Sulawesi Barat, jangan cuma menikmati keindahan alamnya aja, ya! Provinsi yang satu ini juga punya banyak banget makanan khas Sulawesi Barat yang sayang banget kalau dilewatkan. Dengan beragam suku yang tinggal di sana, seperti Suku Mandar, Suku Mamasa, Suku Pattae, dan Suku Kalumpang, nggak heran kalau kuliner Sulawesi Barat itu […]
Kalau kamu suka camilan renyah dengan isian yang kaya rasa, sambusa bisa jadi pilihan yang wajib dicoba! Jajanan khas Afrika Timur ini sekilas mirip dengan pastel atau samosa, tapi punya ciri khas tersendiri. Biasanya, sambusa disajikan sebagai camilan saat berbuka puasa atau acara spesial. Yuk, kenalan lebih jauh dengan makanan lezat ini! Apa Itu Sambusa? […]
Indonesia dikenal sebagai negara dengan keberagaman budaya yang kaya. Salah satu bukti keindahan tersebut adalah keberadaan Kampung Arab, yang tersebar di berbagai daerah di Tanah Air. Kampung Arab menawarkan pengalaman unik untuk mengenal tradisi, arsitektur dan kuliner khas Timur Tengah, berpadu harmonis dengan budaya lokal. Jika kamu penasaran dengan nuansa eksotis ini, Kampung Arab bisa […]
India dikenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya yang beragam. Salah satu aspek kuliner yang paling populer di India adalah makanan jalanan atau street food. Setiap daerah di India memiliki keunikan tersendiri dalam hal makanan jalanan, menawarkan rasa yang kaya, aroma yang menggoda, dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa street food populer di […]
Jalan-jalan ke Asia bagian tenggara adalah hal yang menyenangkan dengan berbagai tempat wisata yang dapat dikunjungi. Namun hal yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Asia Selatan adalah kuliner. Street food Asia Tenggara adalah yang terbaik, berikut rekomendasi jajanan kaki lima yang tidak boleh dilewatkan saat berlibur di salah satu negara di Asia Tenggara ini. […]
Sambosa, atau sering juga disebut samosa, adalah salah satu camilan favorit yang berasal dari kawasan Asia Selatan, khususnya India dan Pakistan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sambosa menjadi pilihan camilan yang sempurna di berbagai acara, baik formal maupun santai. Tapi, apa saja sih yang membuat sambosa itu bisa disebut lezat? Yuk, kita […]
