Benarkah Menggunakan Microwave Dapat Merusak Nutrisi Makanan?
Berbagai cara yang ditempuh dalam memasak sebenarnya secara umum memang mengurangi nilai gizi makanan. Tetapi, jika kita berbicara soal microwave, benarkah benda ini justru membawa kerusakan nutrisi yang lebih parah? Sebagai informasi, memasak, secara umum memang merusak beberapa vitamin, meski kerusakannya tidak sebanyak yang kita sering pikirkan. Misalnya, vitamin C, vitamin (B1), asam pantotenat (B5), […]